Wer Leda und den Schwan kennt, weiß, dass sich Zeus in Schwanengestalt zur schönen Leda begab, in fremdem Revier wilderte und es zu einem erotischen Techtelmechtel kam, aus dem dann Nachwuchs hervorging. Hach, ist das nicht schön? Die moderne Vogelfängerkaten-Fassung ist da leider hoffnungslos unromantisch: Neulich verirrte sich ein (liebeskranker?) Schwan auf unsere Plantagen und […]

Wann ist ein guter Apfel auch einer, der gekauft wird? Viele Menschen trauen beim Obstkauf nur ihren Augen.  So haben viele Früchte, die z. B. eine Berostung bekommen haben, keine Chance, gekauft zu werden. Die EU-Vermarktungsrichtlinien, die sich vorwiegend an äußeren Kriterien orientieren, verstärken dabei diese Tendenz. Nur Hochglanzobst kommt in den Handel. Die Fördergemeinschaft Ökologischer Obstbau […]

Verfügbar vom 19/03/2020 bis 17/06/2020 Nächste Ausstrahlung am Freitag, 20. März um 19:40 https://www.arte.tv/de/videos/086138-041-A/re-obst-ohne-gift/ „Äpfel und Wein zählen zu den Lebensmitteln, bei denen am meisten Pestizide eingesetzt werden. Dabei geht es auch anders. Mit neuen Konzepten und mit der Kraft der Natur: mit Blühstreifen und Hühnern zwischen dem Obst und mit neuen, pilzwiderstandsfähigen Sorten. Aber […]